liquirizia – PianoBTS https://pianobts.com Tue, 17 Jun 2025 15:03:49 +0000 en-US hourly 1 https://pianobts.com/wp-content/uploads/2020/06/cropped-btslogo2-1-32x32.png liquirizia – PianoBTS https://pianobts.com 32 32 Liquore alla liquirizia https://pianobts.com/liquore-alla-liquirizia/ https://pianobts.com/liquore-alla-liquirizia/#respond Tue, 17 Jun 2025 15:03:49 +0000 https://pianobts.com/?p=2594 Continue reading "Liquore alla liquirizia"]]> 30° circa

Ingredienti (per 500 g di liquore)
250 g di acqua
150 g di zucchero
50 g di liquirizia pura tritata
200 g di alcol puro (equivalente a 250 ml)

Preparazione

Sciogli lo zucchero nell’acqua calda fino a ottenere uno sciroppo.

Aggiungi la liquirizia e mescola finché non si è completamente sciolta.

Lascia raffreddare, poi incorpora l’alcol e mescola bene.

Filtra e imbottiglia il liquore.

Riposo consigliato: circa 15 giorni per un gusto più equilibrato.

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